蕎麥機加工蕎麥主要有四道工序：

第一道工序是篩選是雜質，用振動篩，把蕎麥里面的雜質篩選出來，這樣比較干凈。

第二道程序是噴水清洗。一方面是也是保證糧食的干凈衛生，另一方面有利于后期的剝皮，這樣就可以開始的一層層的磨粉了。

第三道程序是輸送蕎麥。輸送帶把蕎麥運上去，靠一個個白鐵加工的管子真空吸上去。

第四道程序是磨面。機械設備上下都可以磨，連續加工，生產出優質蕎麥粉。

不管是大型蕎麥機或者小型蕎麥機設備，蕎麥加工的程序大致就是以上的四個步驟，希望以上的介紹可以幫助大家。