為保證蕎麥機的使用壽命，蕎麥機廠家提醒我們在使用蕎麥機過程中應做好以下幾個方面的檢查工作：

1.蕎麥機加工的蕎麥，要保持一定的干燥度，一般含水率不能大于14%或15%。蕎麥含水率過高時，米粒破碎大，影響蕎麥質量，而且消耗動力也隨著增大。

2.要注意檢查蕎麥中是否有釘子、石塊等雜物，以免進入碾白室引起堵塞或損壞米篩。蕎麥機開機前應對米篩、米刀、滾筒芯等機件進行檢查，看螺栓、螺母是否擰緊。

3.開機前轉動滾筒，查看是否有塞卡。

4.開機時先空負荷運轉到正常轉速，再將蕎麥倒人加料斗，并隨時注意蕎麥機運轉情況。

5.每天工作完后，對蕎麥機進行一次檢查，發現問題及時處理，確保蕎麥機經常處于完好狀態。